Certains fruits présentent une légère acidité, comme les groseilles : dans ce cas, vous pouvez les associer à de la pomme, de la poire ou de la banane afin de rééquilibrer l'ensemble, ou bien utiliser ...

1 Dans une poêle, chauffez le sucre en poudre étalé de manière uniforme jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré. 3 Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le sucre roux avec le beurre en morceaux ...

Ahhhh le crumble, ce dessert croustillant que l'on aime tant déguster un peu tiède quand les températures se rafraîchissent :-) On vous a concocté une version tarte pour encore plus de gourmandise ...

Préparez la base en mixant dans un blender les flocons d’avoine, les amandes, l’huile de coco, le sirop d’agave, la purée d’amandes, la pincée de sel, sauf les amandes effilées jusqu’à obtenir une ...

Très facile et rapide à faire, ce crumble aux fruits rouges sera votre recette incontournable de l'été ! Découvrez comment faire le dessert croustillant à base de framboises, myrtilles, mûres ou ...

La veille, préparez les fruits. Epluchez la rhubarbe et détaillez-la en tronçons de ½ cm d’épaisseur. Lavez rapidement les framboises et les groseilles. Séchez-les avec un papier absorbant. Râpez ...

Préchauffez le four (th. 7 = 210° C). Nettoyez les fruits et épongez-les soigneusement dans du papier absorbant. Etalez-les dans un plat à four, arrosez de jus de citron et de sucre vanillé. Réservez.

Laver, égoutter et équeuter les fraises, les couper en 4, égrapper les groseilles. Mélanger tous les fruits, les répartir dans 4 ramequins individuels, cuire à four préchauffé à 180 °C (th. 6) 20 mn.