5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

Dans une casserole, versez les jus de fraises et de citron ainsi que le miel et portez à ébullition. Versez la semoule dans un saladier, puis arrosez avec le jus des fruits encore bouillant. Couvrez ...

Le végétal a de plus en plus la cote, et cela se voit au rayon frais. Car à côté des marques spécialisées dans les desserts vegans, telles que Sojade et Sojasun, viennent à présent s’ajouter des ...

Mixez 200 g de framboises fraîches et 10 cl de saké. Glissez le mélange au congélateur 3 h en grattant régulièrement à la fourchette pour former un granité. Sur chaque assiette, disposez 50 g de ...

Lavez les fruits (sauf les framboises, si vous en utilisez) Equeutez les fraises et coupez-les en morceaux. Disposez les fruits sur les meringues. Saupoudrez de 2 cuil. à soupe de sucre glace. Étape 3 ...

Sojade est une marque de produits végétaux appartenant à l’entreprise française Triballat Noyal et distribuée en magasins bio. La crème So Soja ! aux fruits rouges est un dessert végétal fabriqué à ...

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Gardez les jaunes pour une autre recette. Fouettez les blancs en neige ferme en ajoutant une pincée de sel. Continuez et versez doucement 200 g de ...

Pour terminer le repas, Jean-Marc Lucas, du restaurant La Table de Jeanne, à Vannes, vous invite à préparer ce dessert qui rappelle les destinations ensoleillées des vacances. Préparation Mettre le ...

Surprenez vos invités avec cette recette facile aux fruits rouges, gourmande et originale. Une manière différente de cuisiner un dessert aux fruits rouges tout en gourmandise et légèreté.

Recette pour 8 personnes. Ingrédients : Les fruits : 225 g de fruits confits, 1 dl de rhum. La nougatine : 125 g de sucre semoule, 125 g d'amandes effilées, 20 g de beurre. La crème fouettée : 4,5 dl ...

Faites chauffer un litre d'eau avec 300g de sucre et une gousse vanille fendue en deux. Portez le liquide à ébullition. Baissez le feu, ajoutez les pêches entières et laissez-les pocher 10 minutes à ...