Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Farcis, en tarte ou en salade : on a décidé de vous proposer plusieurs idées de recettes alléchantes pour sublimer l’oignon. De quoi, vous ouvrir l’appétit ! L’oignon est généralement un aliment que l ...

L’oignon est un ingrédient indissociable de nombreuses cuisines ! Mais que faire s’il commence à germer ? Est-il toujours comestible ou faut-il le jeter ? Éclairages. Pousse d’oignon : est-ce qu’on ...