Légumes anciens, les betteraves potagères, différentes des betteraves fourragères pour les animaux, se cultivent facilement au potager. En échelonnant les périodes de semis, vous pourrez en récolter ...

Crues ou cuites, les betteraves font partie des légumes du potager consommées en grande quantité. Longues ou rondes, à chair rouge, jaune ou bicolore pour les variétés les plus originales, elles ...

Le semis en godet est une technique largement utilisée au potager pour bénéficier de plantes robustes et de récoltes abondantes. Découvrez toutes les étapes de cette pratique afin de booster vos ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

La betterave potagère fait partie des légumes racines faciles à cultiver. Les nombreuses variétés se déclinent en versions classiques, rouges et rondes, ou en cultivars plus surprenants, colorés et ...

Chaque printemps, vos semis de betteraves laissent des sillons désespérément vides au potager. Entre sol froid, croûte de surface et profondeur hasardeuse, l’ennemi se cache sous la terre. Chaque ...

En ce mois de mars, notre émission « Questions Jardin » avait pour thème : « Réussir ses semis du potager. Ces erreurs qui font tout rater ». Notre experte Marion Ripaud, animatrice du blog « La main ...