今天，James Beard Foundation正式公布了2026年James Beard餐厅与主厨奖半决赛名单。今年名单规模依旧庞大，而波士顿及新英格兰地区表现尤其抢眼——其中包括长期被《米其林指南》忽略、却持续获得业内高度认可的高端寿司餐厅O ...

你是否曾经为选择餐厅而感到困惑？在波士顿这个美食之都，每年都有无数新餐厅崭露头角，而2026年James Beard 餐厅与主厨奖半决赛名单的公布，无疑为我们指引了新一轮的美食探索之旅。James Beard奖，被誉为“美食界的奥斯卡”，每年吸引着全国顶尖餐厅和厨师的目光。此次半决赛名单中，大波士顿地区及麻省的表现尤为突出，许多餐厅都展现了独特的风格和卓越的烹饪技艺。