Crockpot Red Beans w/ Smoked Turkey Tails 🫘🍲 Ingredients • 1 lb dry red beans (rinsed, no need to soak) • 2–3 smoked turkey tails • 1 green bell pepper, chopped • 2 celery stalks, chopped • 3 cloves garlic, minced • 1 bay leaf • 1 tsp thyme • 1 tsp paprika • 1 tsp black pepper • 1–2 tsp Creole seasoning (to taste) • 6 cups chicken stock or water • Cooked white rice, for serving Instructions 1. Add beans, turkey tails, veggies, seasonings, and stock to your Crockpot. 2. Stir, cover, and cook on
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