Vous allez en épater plus d'un avec ce filet mignon de porc au miel 😎 La recette détaillée : https://bit.ly/3bosaky | Marmiton

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568K views · 1.2K reactions | Le filet de porc comme de vrais chefs - avec du vin et de la pâte feuilletée ! Ingrédients: pâte feuilletée - 400 g moutarde - 30 g prosciutto - 100 g pour le sauté : huile - 30 ml oignon - 70 g champignons - 300 g lard - 150 g vin rouge - 70 ml sel - 5 g poivre noir - 5 g filet de porc - 500 g huile - 30 ml sel - 5 g poivre noir - 5 g moutarde - 30 g oeuf - 1 pièce Taille du moule 20 X 30 cm AU FOUR À 180 °C/35 minutes | Cookrate - France | Facebook

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Le filet mignon se marie parfaitement avec la sauce aux champignons 😍 Ingrédients : 1 filet mignon de porc (env 500 gr) 20 cl de crème fraiche 250 gr de champignons de Paris 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc sec Sel/Poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min | La Cuisine de Philippe