AGRI PICK -農&ガーデニング情報メディア- on Instagram: "🌿ゴマの香りがたまらない！ルッコラをたっぷり育てよう✨ イタリア料理でおなじみのルッコラは、一年中まきやすく病気も少ない、初心者向きの葉ものハーブ。 畑が少しあいたときの「スキマ野菜」にも、ベランダのプランターにもぴったりです😊 🌱ルッコラってどんな野菜？ ・アブラナ科のハーブで、ゴマの香り＋ほろ苦さが特徴 ・サラダ、ピザ、パスタのトッピングなど、料理のアクセントに大活躍 ・別名：ロケット／ロケットサラダ（種袋の表示で要チェック！） 📅栽培の基本ポイント ・栽培適温：15〜25℃ ・連作障害あり → 同じアブラナ科のあと地は間隔をあける ・日当たりの良い場所＋防虫ネットが成功のカギ 🪴【畑で育てるとき】 ・ふかふかの土＋堆肥たっぷりでスタート ・畝幅70cm／株間15cm／条間15cm（マルチ5条植えが便利） ・本葉が出たら順次間引き → 土寄せ → 草丈10cmで軽く追肥 ・草丈20cm前後から収穫OK - 春まき：トウ立ち前に根ごと抜き取り - 秋まき：外葉からカット収穫で何度も楽しめる
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AGRI PICK -農&ガーデニング情報メディア- on Instagram: "🌿ゴマの香りがたまらない！ルッコラをたっぷり育てよう✨ イタリア料理でおなじみのルッコラは、一年中まきやすく病気も少ない、初心者向きの葉ものハーブ。 畑が少しあいたときの「スキマ野菜」にも、ベランダのプランターにもぴったりです😊 🌱ルッコラってどんな野菜？ ・アブラナ科のハーブで、ゴマの香り＋ほろ苦さが特徴 ・サラダ、ピザ、パスタのトッピングなど、料理のアクセントに大活躍 ・別名：ロケット／ロケットサラダ（種袋の表示で要チェック！） 📅栽培の基本ポイント ・栽培適温：15〜25℃ ・連作障害あり → 同じアブラナ科のあと地は間隔をあける ・日当たりの良い場所＋防虫ネットが成功のカギ 🪴【畑で育てるとき】 ・ふかふかの土＋堆肥たっぷりでスタート ・畝幅70cm／株間15cm／条間15cm（マルチ5条植えが便利） ・本葉が出たら順次間引き → 土寄せ → 草丈10cmで軽く追肥 ・草丈20cm前後から収穫OK - 春まき：トウ立ち前に根ごと抜き取り - 秋まき：外葉からカット収穫で何度も楽しめる
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