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2016年1月24日
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Salting Out Density Column Experiment (Chemistry) Using water, isopropyl rubbing alcohol, oil, salt, and food coloring you can create a three-layer density column that can be mixed and will repeatedly separate into three distinct layers. One key to this experiment is a process called salting out and it is basically using salt to outcompete for the intermolecular attractions of water. | ChemClub
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