File Powder in Gumbo How to Use - 搜索视频

How to make your own filé powder (aka gumbo filé)

tyrantfarms.com

How to make your own filé powder (aka gumbo filé)

Find out how to make your own filé powder from sassafras tree leaves AND how to use filé powder in the kitchen.

2021年10月31日

How to make turkey gumbo ⬇️ This recipe is also on fireandsmokesociety.com Here’s your shopping list: 1 cup vegetable oil 1 1/4 cup flour Olive oil 2 green bell peppers, chopped 1 large yellow onion, chopped 4 stalks of celery, chopped 6 cups turkey stock or chicken broth, plus more for thinning 4 bay leaves Chica Licka Bam Bam seasoning 1 Tbsp gumbo filé powder (optional) 3 cups turkey meat, skin removed and deboned into bite-sized pieces 1 link andouille sausage, sliced into bite-sized pieces

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How to make turkey gumbo ⬇️ This recipe is also on fireandsmokesociety.com

Fire & Smoke Society

😎 Comment “Gumbo” to order some! We have pre-made & seasoning mixes! 👇 A more in-depth history of gumbo Gumbo is Louisiana’s one-pot history. It blends West African, Native American, and European foodways into a single stew served over rice. The name traces to West African words for okra, like “ki ngombo,” which Africans carried into French Louisiana in the 1700s along with okra cookery. Early gumbos often relied on okra for thickening. Native peoples of the Gulf South contributed filé powder.

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