【材料】 ･ひき肉…300ｇ ･なす...3本 ◎砂糖…大さじ1 ◎醤油…大さじ1 ◎みりん…大さじ1 ◎鶏がらスープの素…小さじ2 ◎みそ…小さじ2 ◎しょうがチューブ…4cm ◎ニンニクチューブ…4cm （調理する時） ･水溶き片栗粉…水150ml 片栗粉大さじ1 ･豆板醤…小さじ1 【作り方】 ①ナスをカットして水に10分程度浸す ②保存袋にひき肉と水気を取った①、◎の調味料を入れて揉みこみ混ぜる。 ③空気を抜いて平らにして冷凍する 【食べる時】 ❶冷凍のままフライパンに入れてフタをし蒸し焼きにする ❷途中ほぐしながら火が通るまで炒める ❸火を止めて、水溶き片栗粉を入れたら弱火で1.2分トロミが出るまで炒めて完成 お好みで豆板醤入れると更に美味しい😋 【保存期間】 冷凍庫で2~3週間を目安に❄️ 最後まで読んでくださりありがとうございます☺️ いいねやコメント、とっても励みになります🥹 気軽にメッセージも大歓迎です🧸💌𓂃𓈒𓂂𓏸 フォローしていただけると嬉しいです💓 📍このアカウントでは フルタイムママが実践する頑張りすぎない冷凍レシピを発信中！ フォローして一
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【材料】 ･ひき肉…300ｇ ･なす...3本 ◎砂糖…大さじ1 ◎醤油…大さじ1 ◎みりん…大さじ1 ◎鶏がらスープの素…小さじ2 ◎みそ…小さじ2 ◎しょうがチューブ…4cm ◎ニンニクチューブ…4cm （調理する時） ･水溶き片栗粉…水150ml 片栗粉大さじ1 ･豆板醤…小さじ1 【作り方】 ①ナスをカットして水に10分程度浸す ②保存袋にひき肉と水気を取った①、◎の調味料を入れて揉みこみ混ぜる。 ③空気を抜いて平らにして冷凍する 【食べる時】 ❶冷凍のままフライパンに入れてフタをし蒸し焼きにする ❷途中ほぐしながら火が通るまで炒める ❸火を止めて、水溶き片栗粉を入れたら弱火で1.2分トロミが出るまで炒めて完成 お好みで豆板醤入れると更に美味しい😋 【保存期間】 冷凍庫で2~3週間を目安に❄️ 最後まで読んでくださりありがとうございます☺️ いいねやコメント、とっても励みになります🥹 気軽にメッセージも大歓迎です🧸💌𓂃𓈒𓂂𓏸 フォローしていただけると嬉しいです💓 📍このアカウントでは フルタイムママが実践する頑張りすぎない冷凍レシピを発信中！ フォローして一
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