共働きだと 「ナス買ったのに 気づいたらしわしわ…」 ってことない？🥲 副菜にする予定だったけど メイン料理にしちゃえば解決◎ 今回は ナスドッグの冷凍ストック🍆✨ 平日をラクするための 1人分4品冷凍ストック ✔ メイン1品 ✔ 副菜3品 ✔ クッキングシートに包んで冷凍 ✔ フライパンで10分蒸すだけ ⸻ 【メイン｜ナスドッグ】 ▶︎材料 ・ナス 1本 ・豚ひき肉 80〜100g ・塩コショウ 少々 ▶︎仕上げ ・ウスターソース 小さじ2 ・ケチャップ 小さじ2 ・チーズ 適量 ▶︎作り方 ① ナスに縦の切り込みを入れる ② ひき肉に塩コショウ ③ ナスに詰める ④ クッキングシートで包んで冷凍 ▶︎食べるとき 10分蒸す 最後に ウスターソース＋ケチャップ＋チーズ → とろけて完成🤍 ⸻ 【副菜①｜しいたけのバター蒸し】 ▶︎材料 ・しいたけ 2個 ▶︎味付け ・バター 5g ・塩 少々 → 包んで冷凍 ⸻ 【副菜②｜にんじんのポン酢】 ▶︎材料 ・にんじん 千切り ▶︎味付け ・ポン酢 小さじ2 → 和えて包んで冷凍 ⸻ 【副菜③｜もやしナムル】 ▶︎材料 ・もやし ひと
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